2014年12月30日火曜日

仕事納め

今年もありがとうございました。


2014年12月21日日曜日

2014年11月25日火曜日

くるみ

岩手県宮古市田老産のくるみを大量に送っていただいた。


ひたすら、すり鉢ですります。


20分ほどすったら、水と塩と砂糖を加えます。
兵庫県豊岡の「誕生の塩」を加えました。
田老と豊岡のコラボ。


ゴマだれのようですが、甘いです。


餅はもちろん


トーストに塗ってもいけます。
味はピーナッツバターみたいです。


蕎麦にも合います。
この場合は砂糖をひとつまみ程度にして、そばつゆで味付けします。
お好みで生姜も。





2014年11月24日月曜日

文楽

ラムネ食べながら文楽


2014年10月19日日曜日

2014年10月4日土曜日

2014年9月27日土曜日